Vin blanc issu d'un cépage typique de la zone de S. Gimignano (Toscane)
Récolte du raisin à la fin du mois de septembre. Affinage pendant 6 mois en fûts inox et en bouteilles pendant au moins 3 mois.
Vin de raisin issu d'agriculture biologique.
Millésime disponible : 2011
